Faut-il encore présenter le Hard Rock Cafe, la fameuse chaîne de restaurants style « American dinners » aujourd’hui présente dans le monde entier ou presque? Vous n’êtes sans doute pas sans savoir qu’il y a deux ans environs a ouvert le Hard Rock Café Brussels, que beaucoup de collectionneurs et adeptes attendaient avec impatience depuis des années. Personnellement, j’ai déjà visité pas mal de Hard Rock Cafe (mon préféré restant sans aucun doute celui de Prague…). Ce n’est pas de la grande gastronomie mais c’est un endroit où l’on sait que l’on peut trouver des valeurs sures, et ce où que l’on soit dans le monde. Je m’étais déjà rendue au Hard Rock Cafe de la Grand Place de Bruxelles (quelle magnifique vue quand même…) à plusieurs reprises mais ma dernière visite fut un peu spéciale… En effet, avec quelques autres blogueurs food, je fus invitée à venir découvrir le nouveau menu du Hard Rock Cafe, que l’on pourra retrouver dans leurs enseignes du monde entier. Et quand je dis « tester le nouveau menu », le Hard Rock Cafe ne rigolait pas car nous avons pu goûter à la quasi totalité de ces plats qui entrent à la carte, ou dont la recette a été revue… Il va sans dire que ce fut une soirée haute en calories, mais riche en agréables surprises également, moi qui n’avais jamais prêté une grande attention à l’entièreté de la carte du Hard Rock, me « contentant » généralement d’un Legendary Burger…
